viernes, 23 de marzo de 2012
De TaPaS Por GraNaDa
Hace una semana sobre esta hora, llegaba a Granada... No hace falta decir lo bonita que es la ciudad, sobre todo ahora que la primavera ha llegado y por fin el sol empieza a hacer acto de presencia :)
Granada es una ciudad con mucha historia. En cada rincón se nota esa mezcla de civilizaciones que han pasado por ella, y que le han dado forma a sus calles, a sus gentes, y claro! a su gastronomía...
Un ejemplo de ello es el GastroBar La Borraja, en Plaza Fortuny, 1. Tiene restaurante y barra para ir de tapeo, que es lo suyo... y las tapas son de lo más original. A nosotras nos sorprendieron con estos falafel que presentan como en forma de polvorones, y que con la salsa de mostaza a la miel que los acompaña estaban deliciosos!!
Otras tapas que ofrecen son el cous cous con carne y cebolla caramelizada, o las tiras de pollo con salsa de mostaza y miel "borraja fried chicken"... todas con una pinta deliciosa y presentación muy original que da ganas de volver pronto!!
Después visitamos fue Los Manueles de calle Reyes Católicos, y a parte de la tapa que nos pusieron con las cervezas, no pudimos resistirnos a pedir sus famosas croquetas! Tienen un sabor muy rico a nuez moscada, y se puede decir que las mejores que hemos probado en este viaje! lo mejor, es que son enormes, así que cuidado de no llegar muy llenos :P
No quiero poneros los dientes más largos, así que ya sólo os dejo una tapita más que podeis probar en cacao's (frente a los multicines centro). Allí probamos varias tapas, como la empanada argentina, los saquitos de queso con miel de caña (deliciosos!) y el queso de cabra con membrillo que presentan en estos vasitos a modo de ensalada, acompañado de picatostes y miel de caña... totalmente recomendables!!! ¿¿ Cuándo Repetimos??
Muchas gracias a ana por llevarnos a todos estos sitios, y a tus amigas de Granada que te siguen diciendo nuevos!!! :)
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